但馬どりの特製ステーキ(つきたて たけや米1合セット)
価格:¥1,500(税込)
山の茶店 たけやの大人気プレミアムメニュー「但馬どりの特製ステーキ」をご家庭でも楽しめます。
但馬産の但馬どりのお肉をステーキにして、自家製野菜のソテーを付け合わせました。
寒暖の差が激しい山間部で育まれた美味しいお米「たけや米」を店内で自家製米し、真空パックしました。
レンジで簡単調理!
多くのお客様のご要望に応えて、電子レンジで簡単調理の商品をご用意いたしました。
作りたての商品を真空パックし、業務用の冷凍庫で急速冷凍処理をしておりますので、お手軽に本場の味をご家庭で楽しめます。
【冷凍タイプ商品】
- 但馬どりの特製ステーキ:冷凍
- つきたて たけや米(白米):1合
但馬どりについて
水や空気の清らかな但馬地方で生産された鶏です。
雛の育成から、飼育、出荷まで一貫して行われています。
安価なブラジル産の鶏等とは違い、お肉に臭みがありません。
お米について
たけやの所有している田んぼは、氷ノ山国際スキー場から車で約30分の、兵庫県美方郡香美町村岡区の山の中、冒険家植村直己が愛した山としても有名な蘇武岳の麓にあります。
その田んぼは、スキー場に匹敵するほど標高が高いところに位置しており、冷たくて清らかな水が流れています。
標高の高さ故に、朝夕には激しい寒暖差が生じます。
その寒暖の差が、美味しいお米づくりに上手く作用し、驚くほど優れた食味のコシヒカリが収穫されます。
そんな美味しいお米「たけや米」を店内の精米機で精米作業を行い、真空パックしました。
ご家庭で炊飯し、炊きたての「たけや米」をお楽しみください。
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